有些录音软件可以自动将录音转换成文字，比如微软的OneNote和苹果的Siri录音助手。此外，还有一些第三方的在线语音转换工具，比如科大讯飞、百度语音听写、腾讯AI开放平台等，可以通过上传录音文件或输入语音来进行转换。这些工具的准确度和稳定性因使用的技术和语音质量而异，需要根据实际情况选择合适的工具。

可以使用一些语音转文字软件，例如：

1. 讯飞听见：支持中文语音转成中文文字，可自行设置识别方式，精度较高。

2. 百度语音识别：支持中英文的语音识别，可自行设置语言及识别方式，需要联网使用。

3. 微软小冰：支持普通话、英文、粤语、日语等语言的语音识别，可直接在微信聊天界面使用。

4. 阿里云语音转文字：支持多种语言的语音识别，识别速度快，精度较高。

需要注意的是，语音转文字软件的识别精度与录音质量有关，建议在录音时选择较为清晰的环境，并尽量避免嘈杂声、回声等干扰因素。